一到旺季,蚌埠商家最先崩的常常不是库存,是订单。光彩大市场有商户跟我讲,去年最忙那天,三张单子发错了货。这事提前两周准备就能避掉。旺季最先崩的往往不是库存,是订单。这话我说过很多遍,每年都应验。这事在蚌埠挺常见。张公山、龙子湖一带的外地客,这两年明显多了。
旺季订单最容易乱在三处
第一处是接单入口。电话、微信、平台三路进来,谁也顾不上统一记,忙起来全凭记忆。先说个本地的底数。蚌埠常住人口约330万,市区商圈周末客流能到工作日的3倍以上。三张单子发错货,赔钱是小事,客户那头的关系才是真伤。我在蚌埠见过这种例子。高新区和经开区的工厂,年底多在做次年预算。
第二处是改单,客户临时加货减货,口头说完就忘。第三处是发货核对,旺季发货量大,少一道核对就容易出错。三路进来的订单,忙起来全凭记忆。人一忙,出错就是迟早的事。说个蚌埠本地的例子。蚌埠做石榴和螃蟹的商家,一年就忙那两个月。你要是在蚌埠,应该见过。蚌埠南站带来的客流,多数先在手机上做攻略。
开季前两周做这四件事
第一件,把商品和价格核对一遍,旺季中途改价是最容易出乱子的。第二件,定死接单入口,其他渠道统一引导过去。旺季中途改价最容易出乱子。你要改,就定个统一时间点,别一天改三次。我在蚌埠见过这种例子。淮河路商圈的门店,周末客流集中在下午到晚上。
第三件,把改单规则写出来。第四件,找个人专门盯发货核对,这个人别兼别的活。补个本地的背景数。怀远石榴的采摘季在9月到10月,前后不到两个月,备货窗口很短。改单规则写出来这一步,五分钟就能做完,能省掉后面一堆解释。放到蚌埠也一样。怀远、五河、固镇到市区,跑一趟来回就是半天。
临时加人手管用吗
不太管用,这是我实话。新人越忙越容易错,旺季出错的代价又高。我的建议是把流程简化,让现有的人跑得顺。临时加人这件事,我的经验是越加越乱。先把流程简化,比加人管用。这事在蚌埠挺常见。光彩大市场的批发商户,旺季从早上五点就开始发货。拿本地的情况来说。蚌埠的硅基新材料企业,订单周期普遍偏长。
总结
旺季先理订单,再谈备货。你要想准备,先把自己接单的渠道数一遍,超过两个就该收口了。